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中秋節是最受國人重視的三大傳統節日,也是好友互相思念的季節,924日,創業於1949年的明星咖啡店老闆簡錦錐電話邀約25日中午一起在明星咖啡店午餐,並承其贈送一盒精製的中秋月餅,回贈簡爸爸拙著積福和養生(重新美編第一刷) 一百本,俾其和該店顧客結緣。

簡錦錐(2012.9.25)IMG_6716  

 

簡錦錐今年八十歲,明星咖啡店開幕時他是建國中學剛畢業的小伙子,和俄國人合夥開辦販售俄國家鄉口味的麵包、咖啡,是當時五位老闆之一,也是唯一的台灣人。而今明星咖啡一樓麵包廠販售西點中,名氣最大的是蔣方良女士愛吃的俄羅斯軟糖、鳳梨酥、小丑麵包。遙想當年進出明星咖啡店的不是達官貴人就是國際知名人士,加上簡爸爸家住長安西路蔣經國官邸旁,其女兒簡靜惠和蔣經國孫女同齡,且為同班同學,和蔣家建立很好的私人交誼。大家的眼睛都是雪亮的,加上明星對面是立法院委員交誼室,下棋交誼後,經常是明星的座上客,故與簡爸爸往來者盡是名人,而今有機會和簡爸爸一起吃飯聊天,就一個農家子弟來說,常認為是台灣省城隍爺的保佑。

 

平日行走江湖,對國人傳統習俗「趨吉避凶,教化人心。的功能有概略的認識,即需積陰德或功德者,才有機會傳諸後世。進出明星咖啡店的人士非富即貴,該店卻可以迄立台北城六十幾年,出身南投,待人誠懇又極為低調的簡媽媽功不可沒。應邀到各大學或社團演講台北的故事時,常指當年進出明星咖啡店的一些年青人,他們仗著老闆娘的善良,若非簡爸爸另有生財之道,開在鬧區的咖啡店怎經得起一群年輕朋友早上僅點一杯咖啡,就各據一桌,在那寫作、畫畫或編刊物,午餐或晚餐時間,座位卻是空的,原來他們到其他地方用簡單的方法填飽肚子,回來繼續工作,簡鎷媽看這群孩子需要一個可以創作的環境,因而交代工作人員讓他們留下來,日復一日、年復一年,這些小朋友長大了,成名了,寫文章或編著回憶錄回顧這段經歷時,異口同聲的敘說在明星咖啡店的成長經驗和簡老闆夫婦的好,因而讓明星咖啡店名揚四海,成為台北人的共同記憶。

 

和簡爸爸兩人坐在俄羅斯式的餐桌,邊吃邊聊,有許多人認為簡爸爸看起來較實際年齡年輕許多,他強調沒有特別的養身方法,但秉持營養、保養和修養的三養,現在正在進行的養身加了一項,少吃多動,希望體重能少個兩、三公斤。自其回憶錄在2009年出版後,訪談他的人增加了,日前有位來自北京的何先生,名片比一般人的大一倍外,還寫滿密密麻麻的經歷,何老闆請教其看了名片這麼多頭銜後,有什麼感想,簡爸爸抬頭看這位自以為是的所謂京城人物,緩緩的說:「你一定是不務正業」。直覺的認為簡爸爸回答的內容可以得諾貝爾文學獎。他同時告訴何先生,積八十年生活經驗,為簡家人領悟了一個座右銘:人生越簡單越快樂

 

明星咖啡店位於台北市武昌街一段七號,是福華大飯店創辦人廖欽福在台灣光復初期興建的第一期店鋪,國人很少有勇氣將店鋪開在香火興盛的廟宇前,因俄國老闆不信這一套,而當時附近的店面也僅剩下這間沒有開門營業,業主高玉樹聽到外國人要租來開西點麵包廠(麵包廠是以中文註冊店名時才使用,係為了申請兩百二十電壓需要而使用與眾不同的麵包廠。),將租金提升幾近一倍,後來為了競選台北市長需要經費時才轉售簡爸爸。

 

高家在台北是望族,高玉樹在武昌街有頗多產業,後來一段九號以新台幣一百七十萬賣給林英棟,林英棟台灣西螺人,父親在延平北路開金飾店,送三個兒子各一棟台北鬧區的透天厝。林英棟留學日本,有柔道底子,與原屋主爭執時,雖然對方人多勢眾,卻能奮勇抵抗,自三樓打到街上,僅鼻樑被打歪而已,2010年過世的他在武昌街開設廣合西藥行,自美國進口治療肺結核的特效藥,對國人健康的維護有佷大的貢獻,但也在進口西藥中賺了很多銀子。

 

早期台北城的繁華,交通固然占有重要地位,許多管制也讓台北城間接受益,如政府管制外匯措施前,國人兌換外匯需到重慶南路的台銀總行;電報是早年與國際往還的重要工具,外交官或貿易商與國際接軌的電報,需到博愛路和貴陽街口的電信局辦理。人潮就是錢潮,尤其是一群有錢人經過的地方,當然為當地帶來商機,透過競爭和交流,台北城商家提供的貨品,也就較其他地方新穎、有趣、實用。

 

清廷自1882年建台北城,1884年竣工,此後,台北城即為台灣政治、經濟、文化重心,每間房子,每個人都有讓人稱道的故事。希望更多朋友一起來尋找故事,並且記錄下來,做為台北城的信史。

 

附註

台北每個月至少有五場免費的公益史蹟巡禮

台北城開心史蹟巡禮

         集合時間:每個月第一個星期日上午9時至12

         集合地點:台北市襄陽路二號,二二八和平公園國立台灣博物館前銅牛處。

         報名方式:歡迎emaily2538.ylh@msa.hinet.net0910161747向葉老師報名

         參觀景點:新公園暨周邊史蹟,總統府暨周邊史蹟,衡陽路和博愛路史蹟,中山堂暨周邊史蹟,台灣省城隍廟。

         好康的事:送葉倫會編著台北城的故事或台灣燈塔的故事或積福和養生等。

         歡迎機關,學校或團體預約。

 

大稻埕老街攝影巡禮

         集合時間:每個月第四個星期六上午9時至12

         集合地點:台北市迪化街一段61號台北霞海城隍廟

         報名方式:歡迎emaily2538.ylh@msa.hinet.net0910161747向葉老師報名

         參觀景點:沿迪化街向北行,參觀數家長型街屋,店家獨特的人文景觀。

         贈送葉倫會編著「積福和養生」乙書(印了七萬八千本)

 

大稻埕逍遙遊

1997年舉辦以來,每個月第三個星期日上午8時在台北市延平北路2225巷口的慈聖宮廟埕開講,想要認識鄉土或瞭解大稻埕的朋友,請先向台北霞海城隍廟報名:02~25580346。俾做為送書,送礦泉水和地圖的準備。

 

萬華史蹟(攝影)巡禮

         集合地點:萬華龍山寺廟埕瀑布旁(捷運龍山寺站旁)

         舉辦日期:每月第三個星期六上午九時至中午十二時

         巡禮景點:龍山寺、西昌路佛具街、隘門、華西街夜市。台北第一條老街貴陽街、青山宮、直興市場、萬華祖師廟、艋舺教會、舊貨市場(俗稱賊仔市)、老松國小、剝皮寮、地藏王菩薩廟、西昌街青草巷

         好康的事:贈葉倫會編著台北城的故事或台灣燈塔的故事或積福和養生等

 

台北雙連打鐵街巡禮

         集合地點:台北市寧夏路八十九號大同分局門口

         舉辦日期:2012年每個月第一個星期六上午九時至十二時

         報名方式:電話:0910161747葉老師或email:y2538.ylh@msa.hinet.net

         好康的事:贈葉倫會編著「積福和養生」乙書

 

 

 

葉倫會演講的題目  電話:0910161747

認識台北

台北城的故事

台北街頭的故事(最近的)

台北街頭趣譚(1)(2)

台北三市街(台北城,大稻埕和艋舺)的故事

台灣神明的故事

財神爺的故事

台灣俗諺的智慧

婚喪喜慶的禁忌

春節、清明、端午、中秋等歲時季節的故事

台北萬華的故事

台北大稻埕的故事

台北孔廟的故事

台北賓館的故事

台北西門町的故事

台北大龍峒的故事

台北芝山巖的故事

台北的精緻博物館

台灣廟廟妙-廟宇之美

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台灣燈塔的故事

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創造歷史與紀錄歷史孰重

 

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