荷葉仙師又稱芋葉仙師,是泥水匠,磚作,粉刷等業者的祖師爺。據傳荷葉仙師是魯班的弟子,曾發明泥水匠的工具,致被奉為守護神。傳說荷葉仙師化身教人製作瓦片,建起房屋,因為技藝超群,許多人想拜他為師,荷葉仙師說:「若要跟從我,請隨我來。」遂跳入窯內烈火羽化而去,徒眾這才知道他是仙人化身。因為仙師的小腿有痂痼,終日以荷葉、芋葉裹傷,故稱荷葉仙師。建築界的祖師爺有魯班、荷葉仙師、爐公仙師等,分別為木工、泥水及鐵工的保護神。
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    葉倫會的部落林安泰古厝古蹟日導覽隨筆(2024.10.20上下午各乙場)(1,728、1,729)

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