行政院勞委會職訓局職員「在地文化導覽-大稻埕第2次導覽」隨筆(2011.5.30)(315)
5月23日應行政院勞委會職訓局之邀,為該局職員舉行在地文化導覽-大稻埕第1次導覽,因為該局水準整齊,不但近三小時的導覽順暢,長官們享受大稻埕的建築之美外,也感受當地的人文之美,咸認為收穫遠遠超逾原先的估計,至第二梯次的報名人數暴滿。
2011年5月30日上午,騎腳踏車載真情實話、台北城的故事、飲水思源-走過大稻埕(2)、積福和養生近30本到延平北路二段行政院勞委會大樓,因為颱風前一天才離開,呈現在台北火車站前的溫度是攝氏26度,這種天候適合室外導覽。
今天的巡禮由職訓局郭振昌副局長領軍,參加成員有該局各單位同仁,早上9時,人事室吳慶輝主任準時到樓下,觀看報到情形,也和參加巡禮的長官們閒話家常,當前一天晚上自美國因公返國的郭副局長出現時,開始今天的行程-「在地文化導覽-大稻埕巡禮第二次」。首先向長官們報告大稻埕的由來,延平北路的過去、現在暨其成因,敘說今天將走過的重要景點暨特色,強調出外旅遊的訣竅,即注意「左顧右盼,遇亭則停。」的原則,雖然行走在大稻埕的大街小巷,不見公園或風景區的涼亭,惟我停下來的地方,通常會有特色,而長官們也常在這些地方,發現曾走過,卻好像未曾看到今日介紹的景點與特色。
自職訓局走到延平北路,沿日治時期開闢的太平通向北走,經早年叫朝陽街,今日的民生西路,分享台灣最早的西餐廳-波麗路西餐廳;經巷道且走過歸綏街,進入廬山軒佛具店,廬山軒可是「頂港有名聲,下港有出名。」,許多老字號廟宇的佛像送這兒保養,至少製作十尊台灣的肉身菩薩,店裏有尊新北市三芝區福成宮的金面媽祖神像;在保安街跨過延平北路,經早年的第一劇場和國泰戲院;欣賞大稻埕公園旁建於日治時期的歷史建築;旋進入迪化街,不論義和蔥蒜行義和蔥蒜行柯順耀老闆吟唱動人心弦的「楓橋夜泊」,或該行員工清潔蒜頭皮的力與勁之美;迪化街建於1851年,歷史最悠久的建築;勝益商行的魷漁和特色商品;1853年的林右藻後代開的林復振商號;123號和兩百公尺之遙永盛藥材行義和蔥蒜行長形街屋之美;乾行元由陳立夫寫的「壽人為樂」;其他店家呈現的熱忱,讓平日案牘勞形的長官們體驗什麼叫做大稻埕的人文之美。
台灣傳統廟宇動輒呈現百年的歷史,在於神明來者不拒的特質,台北霞海城隍廟的城隍爺和其他附祀神明保佑信眾和附近商家的靈驗故事,讓其成為時下年輕朋友追求婚姻的重要廟宇;永樂市場堪稱台北市轉型最早的傳統市場,市場有好幾攤擁有全國性的知名度,如林合發油飯,老闆也大方的請大家分享其製作又香又Q的油飯;經有五文昌之稱的孚佑帝君和以鰲為門神的真聖堂;有記茶行泡最好的茶葉請大家品嚐。就常年行走江湖的經驗,老闆的誠意最為感人。
11時30分,大夥兒回到職訓局會議室,分享人事室精心準備的「傳神-用腳飛翔」影片,介紹瑞典沒有雙手的女孩-蓮娜,告訴世人,換個想法,就可以海濶天空,想法幾乎完全不一樣;快樂的泉源並不侷限於工作成就,往往在於有沒有愛。蓮娜雖然沒有雙手,但天性樂觀的她,了解沮喪不能成就任何事,加上生活周圍充滿愛,讓沒有雙手的她,自信、開朗的結婚、和一般人一樣享受簡單又充滿喜悅的家居生活,吳主任受到影片的感動,淚汁好像在眼眶打轉。誠如郭副局長的話:「因為人事室的精心規劃,同仁熱忱的參與,給巡禮和室內課程都打一百分。」。
行政院勞委會職訓局職員「在地文化導覽-大稻埕第1次導覽」隨筆(2011.5.23)(313)
行政院勞委會和職訓局的辦公室設在大稻埕已經十年了,但大部分員工朝九晚五的到辦公室上班,談到當地風土人情,知道或瞭解的卻不多。
行政院勞委會職訓局長官秉於「認識才會產生感情,了解才會產生愛。」的想法,同時讓員工了解服務所在地的地理與文化特色,囑為該局員工導覽大稻埕。視能夠為一群默默為台灣訓練出最好作業員的朋友分享大稻埕的優雅與芬芳是福份,遂興高彩烈的在第一時間答應,並且為表達對長官們的尊重,每次帶二十本「積福和養生」(已印六萬九千五百本)前往結緣。
2011年5月22日,台北因為鋒面北移而下起雨來,23日上午卻是放晴,至天氣除了濕氣較重外,倒也涼爽宜人。八時許,騎腳踏車載二十本積福和養生暨飲水思源和台北城的故事到延平北路聯訓局辦公室。早上九時,活動準時開始,首先由人事室吳慶輝主任向大家致意,並囑注意人身安全,這份叮嚀讓大家備感溫馨,終究,任何活動,安全最重要,而人事室長官也真的如此,總是膽前顧後的做最好的照顧。
對第一次以深度旅遊方式到大稻埕尋幽訪勝的長官們來說,大稻埕的風情不但美麗,簡直可愛,店家獨特的人情味,恨不得能多呆一會兒,卻因為活動有其時間限制,至無法給予盡興的分享,所幸職訓局的長官水準很高,能夠體諒其間的訣竅,不論分享建築之美或人文特色,都用掌聲給予鼓勵,至能在歡笑聲中享受到額外的喜悅。
重要的景點是民生西路的波麗路西餐廳、延平北路巷弄風情、大稻埕公園李臨秋銅像、迪化街風情,其中以義和蔥蒜行、迪化街建於1851年的閩南式建築、魷魚大王、開業於1853年的老店號、永盛藥材行、乾元行為主,其他有台北霞海城隍廟、永樂市場、林合發油飯、真聖堂、有記茶行,沿途遇到大稻埕人獨特的優雅,品嚐大稻埕才有的特殊口味,握到百歲人瑞或知名度超高人士的手,每件都讓人回味再三,但我們亦期盼,每位長官了解在地文化後,在眾家神明保佑下,體會自己的責任重大,為台灣訓練出最優秀的職業新手,為提升台灣的競爭力加把勁。
上午十一點半,大夥兒回到職訓局會議室,欣賞人事室精心準備的影片,即1974年發生於美國俄亥俄州捷尼亞的龍捲風回顧,讓長官們了解什麼叫「天威難測」,認識捷尼亞居民自強不息的本事,耗時10年重建,但在2000年再度遭逢龍捲風時,能夠很快的恢復,讓捷亞尼呈現繁榮一新的氣象。這部影片,也告訴我們自立自強外,人類能夠平安生存於地球,愛護地球外,對大自然心存感恩和敬畏是必要的。
行政院勞委會職訓局職員「在地文化導覽-大稻埕第3次導覽」隨筆(2011.6.8)(318)
自1997年擔任大稻埕逍遙遊導覽起,就以人文關懷做為切入點,透過平日口述訪談的資料,和巡禮朋友分享街區的故事,因而獲取幾許虛名。奉命為行政院勞委會職訓局長官導覽大稻埕時,希望大家看到大稻埕的優雅傳統,認識辦公室周邊商圈原來是這麼可愛和美麗的地方。
為回饋社會,最近幾年,不論導覽或演講,都帶出版的書籍前往分享,希望經由不同領域的刺激,塑造一加一大於二的乘數效果。2011年 6日8日上午,騎腳踏車載二十餘本積福和養生到職訓局。
早上9時正,職訓局人事室吳主任就到樓下,向參加同仁致意,出發前,像家中長輩般,千交代、萬交代,請大家務必注意安全,即「高高興興出門,平平安安回家。」。在大樓前向長官們報告大稻埕的由來,延平北路簡史,再以漫步分享大稻埕的人文特色,在民生西路口介紹朝陽牙科命名的由來,敘說台灣第一家西餐廳-波麗路西餐的創辦源起,店內的特色;越過民生西路,繞進歸綏街巷道,職訓局長官也常經過這些小路,但鮮少注意路邊的故事,致回到會議室交誼時間,王總守博士感動到不行,積常年行走江湖的經驗,這位軌道專家的興奮心情,很可能讓他成為台灣史蹟的愛好者,而平日在台北舉行的公益史蹟巡禮,也期待這位有見識的朋友和大家一起前往分享。
延平北路的廬山軒是佛具店,製作佛像的技術已經傳至第六代,店內有四尊來自三芝福成宮,等待整修的泥塑仕女,其中兩尊是劍童和印童,兩尊是扇童,雖然洗掉彩繪的素顏,仍然可以感受到精緻的雕工。經原第一劇場和國泰戲院,看到傳統的鐵片刻字;在大稻埕公園旁參觀極具特色的歷史建築,據趙文徽專門委員轉述,室內佈置典雅,主人極具人文特色;李臨秋銅像改變大稻埕的歷史面相;義和蔥蒜行老闆柯順耀吟唱的「楓橋夜泊」詩、員工為大家表演去蒜皮的動作,看似平常,卻展現大稻埕人的熱忱;迪化街建於1851年的第一家老店;勝益商行的魷魚和特色商品;李春生故居和迪化街與眾不同的妨巴洛克建築;永盛藥材行的庭院深深深幾許;乾元行老闆不惜工本請喝青草茶的誠意,每件都讓人「感心」。
台北霞海城隍廟城隍爺的財神特質、月下老人的靈驗故事,乃至豬八戒的傳神,都吸引大家的注意;永樂市場因為端午節剛過而有部分攤商休息,惟林合發油飯的生意依然好得不得了,長官們異口同聲讚嘆,果真是「世界最好吃的油飯」。跨過延平北路到真聖堂,再到有記茶行,大家對王連源董事長淵博的茶知識,或有記茶行的古色古香留下深刻印像,下次有機會時,或想買品質和價格合宜的茶葉,找有記就對了。
11時30分,大夥兒回到職訓局,由吳主任主持,和巡禮長官互動,每位長官都是飽學之士,多方給予鼓勵,心情是愉悅和興奮的,但江湖走久了,深切了解「鯉魚縱使躍過龍門,仍然是鯉魚。」,需要努力的地方所在多有,只有更努力的吸收新知,下次導覽得更好一點,回報長官們的愛護。謹期盼今天經過廟宇的神明,保佑每位參加活動長官平安、健康、賺大錢。
行政院勞委會職訓局職員「在地文化導覽-大稻埕第4次導覽」隨筆(2011.6.16)(320)
我國傳統產業和新興工業的良窳,在於訓練做得紮實與否?職訓局對國人職業訓練的貢獻有目共睹,奉命為這群優秀的職工做在地文化導覽,有份特殊的榮耀感。如何讓來自台灣各地的長官們,感受到日久他鄉變故鄉的喜悅。秉於「簡單的計劃比沒有計劃好」的信念,活動前,和職訓局人事室長官先做詳盡的規劃,希望讓參加的長官,看到大稻埕最美麗和優雅的一面。導覽時,強調在地的人文特色,務必做到:「您給我半天的時間,我將給您一輩子的感動」。
活動原來規劃幾條路線,因為每梯次成員不同,為祈公平,盡量走相近的路線,雖然路線相同,商家相近,因為參加的朋友不同,互動方式自然不一樣,故感動的差異性頗大,所幸大部分都是正面的。2011年6月16日早上,騎腳踏車載台北城的故事、飲水思源、積福和養生二十餘本到延平北路。
雖然室外導覽人數以20至30為宜,但職訓局人事室為滿足同仁求知若渴的需求,報名人數限定為40人,活動前,請報名長官最好戴防曬帽、礦泉水暨相機,觀察參加人數,好像逐次增加,女生又占較高的比率。行走江湖多年的自我要求之一是準時。職訓局前的延平北路正在整修馬路,沒有向長官們報告參加導覽想要多些收穫的幾個小原則,也沒有敘說大稻埕的沿革,延平北路的故事,儘快離開這個噪雜的空間。以看圖說故事的方式分享屬於在地的文化。事實上,室外導覽,最重要的原則是安全,其次是「左顧右盼,遇亭則停」和「學習聽話」,若能保握這些原則,大抵可以享受到不虛此行的喜悅。
從延平北路往北行進,經保安街跨過延平北路到大稻埕公園,分享公園和周邊的人情味,迪化街建街時間早於延平北路,兩條街區有很大的差異,義和蔥蔥蒜行老闆柯順耀吟誦的「楓橋夜泊」,迪化街最早,建於1851年的傳統閩南式建築;大稻埕聞人李春生妨巴洛克式建築,眾多店家的特色商品,語云:「眼見為憑」,幾乎每位長官都對老闆們的實際年齡發出驚嘆,怎會這麼年輕!
永盛藥材行的長形街屋,乾元行老闆娘親切的為長官們倒特別調製的青草茶,我們在這兒報告一會兒要吃的油飯,大家異口同聲的說:「全世界最好吃的油飯」,同時也以吶喊的方式,在迪化街喊出全世界最好的藥行、茶行….,我們期盼透過地馬龍理論,迪化街商家的服務或貨物品質都是台灣最好的。
台北霞海城隍廟因為城隍爺聖誕,熱鬧得不得了,連永樂市場和廣場也有許多客人,仍然在林合發油飯齒頰留香的狀況下抵達有記茶行,分享傳統製茶廠的特色,也參觀早期推廣台茶的展覽,讓我們看到梵谷的世界名畫,其中有台茶的原素。
附註
台北城開心史蹟(攝影)巡禮
時 間:每個月第一個星期日上午九時至十二時。
集合地點:台北市襄陽路二號國立台灣博物館前)
參觀景點:二二八和平公園,總統府周邊、衡陽路旁摸乳巷、中山堂暨周邊、台灣省城隍廟、明星西點麵包廠
好康的事:(贈葉倫會編著台北城的故事或台灣燈塔的故事或積福和養生...
報名方式:葉老師email:y2538.ylh@msa.hinet.net
第21次導覽隨筆 http://ylh515.pixnet.net/blog/post/29050045
台北雙連打鐵街史蹟巡禮
時 間:每個月第一個星期六上午9時至12時(2011年)。
集合地點:台北市寧夏路89號大同分局門口。
報名方式:歡迎email:y2538.ylh@msa.hinet.net向葉老師報名
活動景點:大同分局、台灣新文化運動館籌備處、靜修女中周邊、柴寮、惠美壽茶行、摸乳巷、蔣渭水紀念公園、雙連打鐵街、王有記茶行、大安醫院、林合發油飯....等。(贈葉倫會編著的積福和養生- 本書已印六萬九千五百本)
第29次導覽隨筆: http://ylh515.pixnet.net/blog/post/29082441
大稻埕老街攝影巡禮
集合時間: 每個月第四個星期六上午九時至十二時。
集合地點:台北市迪化街一段61號台北霞海城隍廟
自2005年舉辦以來,準時在台北市迪化街一段61號台北霞海城隍廟廟埕開講。(贈送葉倫會編著積福和養生乙書,已印製69,500本。)
報名方式:歡迎email:y2538.ylh@msa.hinet.net向葉老師報名。
大稻埕老街攝影巡禮第67次隨筆http://ylh515.pixnet.net/blog/post/29010331
萬華開心史蹟(攝影)巡禮
時 間:每個月第三個星期六上午九時至十二時
集合地點:台北市廣州街龍山寺瀑布旁
活動景點:龍山寺,佛具街,華西街觀光夜市、青山宮、祖師廟、艋舺教會、舊貨市場,地藏王菩薩廟,青草巷。
好康的事:(贈葉倫會編著台北城的故事或台灣燈塔的故事或積福和養生...
報名方式:葉老師 email:y2538.ylh@msa.hinet.net
大稻埕逍遙遊
自1997年舉辦以來,每個月第三個星期日上午8時準時在台北市延平北路2段225巷口的慈聖宮廟埕開講,想要認識鄉土或瞭解大稻埕的朋友,請先向台北霞海城隍廟報名:02~25580346。俾做為送書,送礦泉水和地圖的準備。
台灣省城隍廟學術講座(台北市武昌街一段十四號二樓)
免報名,免收費的公益活動
2011年6月16日(星期四)晚上6時30分至8時30分
曾正吉老師
易經與人生
2011年6月30日(星期四)晚上6時30分至8時30分
盧錫萊老師
北台灣的私房景點
2011年7月14日(星期四)晚上6時30分至8時30分
蔡三元醫師
老生常談卻是最有用的健康法則
2011年7月28日(星期四)晚上6時30分至8時30分
高樹榮老師
中國大陸的私房景點
2011年8月11日(星期四)晚上6時30分至8時30分
鐘國成老師
創意的宣導規劃
2011年8月25日(星期四)晚上6時30分至8時30分
古亞華老師
北一女古典吉他合奏團吉他演奏
2011年9月8日(星期四)晚上6時30分至8時30分
郭鎧紋老師
地震和海嘯
2011年9月22日(星期四)晚上6時30分至8時30分
何振德老師
如何說好話和學聽話
2011年10月6日(星期四)晚上6時30分至8時30分
彭欽清老師
如何與英語談戀愛
2011年10月20日(星期四)晚上6時30分至8時30分
楊仁江老師
微光攝影‧攝影微光─建築攝影講座4
葉倫會演講的題目 電話:0910161747
認識台北
台北城的故事
台北街頭的故事(最近的)
台北街頭的故事(1970年以前)
台北三市街(台北城,大稻埕和艋舺)的故事
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