李亭香是迪化街製作糕餅的老字號，該公司創辦於1895年，原來創業於蘆洲湧蓮寺旁，後來搬到迪化街，李亭香不是人名，命名由來是製作的糕餅讓整條亭仔腳都香氣四溢。年輕一代進駐後，經過不斷的改進和轉型，成為大稻埕最具特色的糕餅業者，最近，該公司為讓年輕朋友親自體驗糕餅製作暨其美味，舉辦體驗營，獲得社會大眾的好評。
奉張淑敏之命，為中國大陸在台灣留學碩士班暨大學部學生台灣自由行導覽大稻埕，活動分A、B兩組，一組在李亭香餅鋪體驗，另一組則由台北散步者帶大家參訪迪化街，A組先體驗，B組先走。相關人員在事先都做完整的聯絡，這份用心，讓活動可以按部就班，圓滿的完成。
下午二時許，揹書包坐捷運到北門站，工作人員已經辦好B組同學的報到手續，出席學生來自大陸各省份，目前在台灣北部各知名大學就讀，有研究生，也有大學生，大學生到台灣的時間是一學期，換句話說，六月底，大部分同學將回到自己的故鄉，原來的學校就讀，在台灣的時間雖然不長，平日行走江湖，秉持行萬里路，勝讀萬卷書的思維，若此，有理由相信，同學們這趟台灣自由行的收穫一定很豐富。
大陸學生來自中國不同的地方，共同特色是認真，態度誠懇，面對一群優秀的孩子，隨時將書包的校長的故事、台北城的故事等拿出來當做禮物，其中有位女孩，看台北散步者走得汗流浹背，送張擦汗的衛生紙，當然要送她一本，給予祝福，希望拿到書的學生，因為看這些書而獲得幫助。
自北門捷運站到李亭香餅鋪，往北走近兩公里路程，經過海關大樓，台灣物產、永樂市場二樓的永樂布市、台北霞海城隍廟，迪化街仿巴洛克式街屋，林家祖厝的林正欣五哥正好在接受公共電視台的訪問，表示要為大家導覽五分鐘，因為要趕上李亭香餅鋪的體驗營，未能應命，但A組同學往南走時，當然要進去打擾。也在這兒遇到公共電視台的製作大哥，送他三本葉倫會編著的書。
B組同學抵達李亭香餅鋪時，A組同學也完成體驗，李佳陽副總經理正好回店，送他好友黎元吉老師為慶賀台北散步者導覽九百次紀念而寫的條幅「行者常至，為者常成」，希望李亭香餅鋪成為大稻埕恢復榮景的助力，稍後李惠貞和徐大哥也來了，他們對迪化街的發展都是積極用心的人，也各送乙份條幅，大夥兒在李亭香餅鋪前拍下合照，為今天的活動，留下美好的回憶。
活動結朿時，請大家用掌聲感謝主辦單位，謝謝沿途照顧我們的店家和廟宇，父母賜予健康的身體暨自己決定參加的智慧後，互道珍重再見。
附註
台北散步者每個月在台北舉行的史蹟巡禮，每個景點都是見證台灣史的重要部分，我們期盼能走到走不動為止。
台北每個月的免費公益史蹟巡禮：
台北雙連打鐵街巡禮
集合地點：台北市錦西街台北雙蓮國小對面的蔣渭水紀念公園門口
舉辦日期：每月第一個星期六上午九時至十二時
報名方式：電話：0910161747葉老師或e-mail：y2538.ylh@msa.hinet.net
好康的事：贈葉倫會編著「積福和養生」乙書
台北城開心史蹟巡禮
集合時間：每個月第一個星期日上午9時至12時
集合地點：台北市襄陽路二號，二二八和平公園國立台灣博物館前銅牛處。
報名方式：歡迎email：y2538.ylh@msa.hinet.net或0910161747向葉老師報名
參觀景點：新公園暨周邊史蹟，總統府暨周邊史蹟，衡陽路和博愛路史蹟，中山堂暨周邊史蹟，台灣省城隍廟。
好康的事：送葉倫會編著積福和養生或其他書籍。
台北大龍峒史蹟巡禮 免費的公益活動
時 間：每個月第二個星期六上午九時至十二時。
集合地點：捷運圓山站旁臨濟護國禪寺大門口
參觀景點：臨濟護國禪寺，庫倫街、酒泉街、台北孔廟、台北保安宮、44坎、覺修宮。
好康的事：(贈葉倫會編著積福和養生．．．
報名方式：葉老師y2538.ylh@msa.hinet.net
萬華史蹟(攝影)巡禮
集合地點：萬華龍山寺廟埕瀑布旁（捷運龍山寺站旁）
舉辦日期：每月第三個星期六上午九時至中午十二時
巡禮景點：龍山寺、西昌路佛具街、隘門、華西街夜市。台北第一條老街貴陽街、青山宮、直興市場、萬華祖師廟、艋舺教會、舊貨市場(俗稱賊仔市)、老松國小、剝皮寮、地藏王菩薩廟、西昌街青草巷
報名方式：歡迎e-mail：y2538.ylh@msa.hinet.net：或0910161747向葉老師報名
好康的事：贈葉倫會編著積福和養生或其他書籍
2016.4/16週六導覽萬華影片均已上傳至youtube
其中之一：
https://www.youtube.com/watch?v=DcKgUa9y8JE
葉倫會導覽古山園旅館
蒐尋葉倫會，可以找到其他影片
照片按地點分類在臉書相簿
其中之一：
大稻埕逍遙遊
自1997年舉辦以來，每個月第三個星期日上午8時30分在台北市延平北路2段225巷口的慈聖宮廟埕開講，想要認識鄉土或瞭解大稻埕的朋友，請先向台北霞海城隍廟報名：02~25580346。俾做為送書，送礦泉水和地圖的準備。
台北雙連打鐵街史蹟巡禮在TVBS來怡客http://www.youtube.com/watch?v=yqbSb0o83IA，讓您見識電視台專業團隊的功力。
客家電視台台灣燈塔巡禮http://blog.roodo.com/hakkaweekly/archives/25444884.html
國立台灣大學張森富教授的文章http://www.taiwanus.net/news/news/2014/201401212314141523.htm
2014年3月15日中國時報副刊刊載3月4日大稻埕採訪
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140315000583-260116
大愛電視台志工連建鑫主任拍攝
20141204 大稻埕迪化街采風剪影
https://www.youtube.com/watch?v=_fWpIuICtjs
中嘉新聞在0:24的部分採訪台北散步者
https://www.youtube.com/watch?v=PCwwLYZxckw
陳子瑜3/5大稻埕導覽解說照片和影片已上傳
照片在臉書，按地點分類，
影片在youtube，多片，
https://www.youtube.com/watch?v=XMEmsZFyA70
大稻埕老街攝影巡禮
集合時間：每個月第四個星期六上午9時至12時
集合地點：台北市迪化街一段61號台北霞海城隍廟
報名方式：歡迎e-mail：y2538.ylh@msa.hinet.net或0910161747向葉老師報名
參觀景點：沿迪化街向北行，參觀數家長型街屋，店家獨特的人文景觀。
贈送葉倫會編著「積福和養生」乙書(印了十幾萬本)
葉倫會演講的題目 電話：0910161747
認識台灣－做一個快樂的旅行者
台北城的故事
台灣神明的故事
財神爺和廟宇雕飾之美
如何讓退休生活更加精彩
積福和養生
十步之內有芳草－留傳台灣史的過程
台北街頭趣譚(1)、(2)
台北三市街(台北城，大稻埕和艋舺)的故事
台灣俗諺的智慧
婚喪喜慶的禁忌
春節、清明、端午、中秋等歲時季節的故事
台北萬華的故事
台北大稻埕的故事
台北孔廟的故事
台北賓館的故事
台北西門町的故事
台北大龍峒的故事
台北芝山巖的故事
台北的精緻博物館
台灣廟廟妙－廟宇之美
台灣客家人的故事
對外開放的燈塔
淡水河的故事
桃園的故事
健康快樂過一生
成功導覽解說的技巧
創造歷史與紀錄歷史孰重
台灣省城隍廟學術講座(台北市武昌街1段14號2樓)免報名、免收費的公益活動
2016年6月9日(星期四)晚上6時30分至8時30分
劉明雄老師
大稻埕的吃喝玩樂
第一次參加者贈蔡孟潔捐印積福和養生乙書
2016年6月23日(星期四)晚上6時30分至8時30分
林道明老師
我的命運會轉彎
第一次參加者贈葉天降捐印積福和養生乙書
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