奉詹明霞主任之命,為永春國小五年級學生導覽五分埔商圈。編著中華民國海關史前,研讀中國海關創辦者赫德回憶錄,赫德大學畢業後,從英國途經香港到中國寧波,香港總督指示要到中國的年輕人認真觀察,紀錄和了解在陌生環境的所見、所聞,如街上商號的店招,傾聽在地人談話的內容。長官的期許,赫德的認真致被清朝皇帝封為一品大臣,而他也是英國人的中國通,參與許多中國外交事務。
如何讓參加活動的老師和學生成為五分埔通是受命後的想法,蒐集相關史料、到五分埔商圈實地探訪,完成信義區五分埔商圈的故事,再試擬問答題,越寫越多,三千字中包含24個問答題,在海關博物館服務期間,悟出博物館人勇於學習樂於分享的特質,活動前一天,將文字稿寄給詹主任。希望主任、老師或學生一起找出有趣的問題,讓學生透過觀察、記錄、整理、分類、統計暨善用網路資訊,成為五分埔通,甚至台灣的達爾文。
感謝老天爺,平日自大安森林公站坐捷運幾乎都有坐位,東門站往忠孝新生南路站,擠滿了乘客,忠孝新生站換車時,旅客更多,卻井然有序的照指示方向前進,板南線往南港方向的旅客安靜的排隊,或許是下班車一分鐘左右就會抵達,沒有人爭先恐後,也沒有保全或志工的口哨聲,靜靜的等下班車。
進入永春國小大門,經花道到辦公室找詹主任,花道有馬櫻丹、彭菊草和大咸豐草等三種花,詹主任和老師們在辦公室認真備課的氛圍,真美!永春國小五年級學生,男的帥女的美,個性獨特,每個人都有自己的想法,人生勝利組大概需要具備這些特質,也這樣祝福參與巡禮的同學。五分埔商圈位於忠孝東路五段、松山路、中坡北路和松隆路間,走出校門,沿松山路到虎林街五分埔土地公廟,敘說土地公原來是自然神,後來轉變成人格神,除了稱為福德正神外,附近居民向其祈求平安,保佑農作物長得快些、果實結得些、雞鴨長得快些、母豬多生幾隻小豬…等,財神外,還有生殖神的特質。我們一起祈求土地公保佑同學頭好壯壯和活動成功。
五分埔商圈營業時間始於下午二時,早上大門深鎖,誠如胡適之所說:「一步有一步的境界,步步有步的引導。」,透過招牌文字、形狀、顏色暨巧思,認識店家介紹商品特色,祈求顧客認同的心願。五分埔已經成為商業小聚落,有現代,也有過去,若沒有仔細觀察、一棟一棟的走過,不曉得五分埔有這麼豐富的人文歷史。謝謝詹主任全程錄影,她今天的收穫應該很豐富,腦海浮起:認真的女孩最美麗。
孩子終究是孩子,對五分埔公園的興趣超過鐵門深鎖的五分埔巷弄,我們看到參天的黑板樹,最近幾年風行的落羽松。黑面麻鷺的出現告訴我們公園因為環境教育成功而有足夠的蚯蚓。小朋友離開學校的興奮和回到校門的喜悅相近,就主任、老師和街頭散步老人來說,收穫滿滿又平安回到學校是最美好的結果。
信義區五分埔商圈的故事
命名由來
五分埔商圈位於台北市信義區東部,面積約4公頃,即松山路以西的五常里東側、五全里東側及四育里、四維里間,範圍為忠孝東路五段、松山路、中坡北路和松隆路間。捷運板南線後山埤站及松山新店線的松山站通車後,到五分埔的交通變得更加方便。
清朝,五分埔是原住民平埔族麻里錫口社的活動範圍。1769年,福建安溪的何、周、沈、杜、李五姓人家合股向平埔族人買下縱貫鐵路以南至忠孝東路五段、松仁路以東至中坡北路一帶的荒埔,因為由五姓合股購買,故以五分埔為庄名。隸屬於大加蚋堡,北與錫口街為鄰,西邊為興雅庄、三張犂庄,東邊為後山陂庄;中後山陂庄、中陂庄,東南邊為後山庄。
1901年11月,五分埔庄隸屬台北廳,編為第六區。1906年1月,第五、六兩區,即五分埔和錫口庄合併,改名錫口區。1920年,五分埔庄改制為「五分埔」,隸屬於台北州七星郡松山廳,下轄小字竹巷尾及永春坡。1938年4月,松山庄併入台北州台北市。1946年2月台北市劃分為10個區,五分埔隸屬松山區,劃為五全、永春2里。1968年7月,台北市改制為院轄市。1990年3月,台北市各區重劃為12區,五分埔被劃至信義區。
五分埔土地貧瘠且不宜農耕,有:「五分埔土粘,五分埔查某不廉」的俗諺。先賢篤信積善之家必有餘慶。行有餘力時,捐地、捐錢作為興學之用,捐出的土地稱學產地,又稱學田,最早文獻始於宋朝民間,由地方仕紳興學、助學之機制;清朝,熱心人士捐獻五分埔的田地興學。1949年,學產基金及學產地改組,隸屬台灣省教育廳,現為教育部。
五分埔地區以五分埔為名的單位,最早是1847年設立的五分埔土地公廟,陸續有五分埔商圈、五分埔派出所、中華電信台北市信義區五分埔服務中心門市、彰化商業銀行五分埔分行、五分埔公園。五分埔公園是台北市717座公園之一,除扮演附近居民休憩場地外,也解決到五分埔商圈居民停車和上廁所的問題。
土地公
土地公又稱福德正神、被認為是地方居民的保護神,與人民最親近,設於田頭、田尾、水頭、水尾外,街道轉角處的土地公廟有鎮煞的功能。傳統文化認為祭拜土地公是表達對大地的尊敬,現代人祭拜土地公,以祈福、求財、保平安為主。隨著工商社會的興起,一般人視土地公為財神。
精神療養院
1920年代的五分埔遍布稻田。1929年,興建私立精神療養院「養浩院」,加上當地有豬哥寮,而有「五分埔要吃痟,肖病院兼豬哥寮」的俗語。1932年7月~1934年,台灣總督府在五分埔興建面積11,644坪的「養神院」,即精神療養院。1945年11月,改名台灣省立錫口療養院。
清朝,台灣沒有精神醫療的紀載,為收容路倒、無家可歸的病人(包括精神異常者),確保市容暨維護治安,只有類似「養濟院」的民間機構。1905年,台北市萬華區出現了第一間私立精神病患收容所「仁濟院」,病房採「禁閉式」,據聞其隔離病房的設備比監獄還不如。彼時以「隔離─收容─監禁」的方式處置精神病人,以維護社會治安。
最初,多數精神病患的手腳被鎖練固定、無法隨意走動。1929年,日籍醫生中村讓創建私立「養浩堂」,為台灣的第一間私人精神專科醫院;同年台北的私人「愛愛寮」成立,裡面有「木造籠子」的病舍,用來監禁嚴重的個別精神病患,算是早期的保護室。
1934年,台灣設立第一家公立精神病院「養神院」。養神院可收容100床病人,內有本館、病棟、廚房、官舍、娛樂室、屍室及解剖室等,可與社會隔絕,內需自足地集中管理病人。
種豬
早期,國內養豬屬於家庭副業,配種仰賴「牽豬哥」,即牽著公豬到養母豬的豬寮與母豬交配,松山區虎林街有豬哥寮。1952年,台灣糖業股份有限公司開始研究雜交肉豬,嘗試過相當多方式。1962年,確立LYD(L藍瑞斯、Y約克夏、D杜洛克)為最好的三品種肉豬雜交組合。
好的種豬除需擁有美麗的外觀,買家在意豬隻的生長、繁殖性能。1970年,民間開始參與種豬場,隨著相關研究的進行,加上豬肉外銷,帶動台灣種豬與科技結合的新產業。鑑於影響豬隻品質、健康的因素不限於飼料配方,遺傳性也具關鍵地位,故養豬場從歐洲、美國等國進口L、Y、D種豬,甚至花費15,500元美金,引進1987年美國種豬檢定站總冠軍公豬。
培育種豬被視為最新的科技,台灣經由完整的數據資料培育出優異性能的種豬,而在國際舞臺占有一席之地,1996年,生產量1,431萬頭,產值886億元,為稻米產值2.3倍,居國內農業單項產值首位,同年,豬價每公斤58元,供應外銷之毛豬屠宰頭數以686萬頭刷新歷史紀錄,豬肉外銷量27萬公噸,創造外匯新台幣562億元;在國際肉類貿易中與歐美養豬先進國家競爭而立於不敗之地,台灣豬肉在85年以前長期占日本豬肉進口量40-50%之間,對日本豬肉供給具舉足輕重地位,同時也帶動國內養豬規模迅速擴張,為農村經濟發展及農民所得帶來甚大助益。1997年3月,台灣爆發大規模口蹄疫,累計至同年7月止計有24%豬場發生疫情,撲殺頭數404萬頭,中斷種豬出口,豬肉外銷停頓,對農村經濟及關連產業造成巨大損失。2019年,因為非洲豬瘟在中國和東南亞國家肆虐,我國政府為確保豬隻安全,人民生活水平,嚴格禁止自疫區進口豬肉。
稻子
先民到台灣時,為台灣引進秈稻品種的稻種,仙稻輾出的米稱在來米,日治時期,台灣總督府農業試驗所引進日本品種的粳米,經過多次試驗改良研究後,磯永吉技士於1922年培植出較為好吃的新品種。1926年,命名為蓬萊米,成為五分埔稻田的重要稻種。
世界上有一萬種左右的草,一年生草本的稻子被認為對人類貢獻最大,成熟時約有1到1.8公尺高,葉子細長,約50到100公分,一株稻穗開200-300朵稻花,一朵稻花會形成一粒稻穀。著果多寡因栽培情況而異。目前每一枝稻穗平均可生長100到120粒稻米。稻米的花非常小,開花時,主要花枝會呈現拱形,在枝頭往下30到50公分。
1920年代的交通工具
日治時期,稱腳踏車為「自轉車」,亦稱其為「鐵馬」。1898年起,台灣進口腳踏車。1900年,台北市有腳踏車店,民眾將其視為交通工具,甚至組織「遠乘會」騎車遠足。1990年代,台灣是全球腳踏車的重要生產地,市占率超過50%,相關業者約700家,2014年,產值新台幣872.5億元,排名全球第2。
五分埔的兌變
1958年八七水災,台灣各地災情慘重,台北市幾乎浸為汪洋,為了安置台北後火車站部分流離失所的榮民,台灣省政府撥出五分埔學產地,由國防部、退輔會出資,蓋了一千兩百間坪數在六至八坪的「一樓半」房屋(矮厝仔),讓榮民暫時棲息。
1960年代,隨著台灣經濟的成長,中南部居民紛紛到台北謀生,許多彰化縣芳苑人到台北市打天下,群聚五分埔,租下榮民的房子做成衣加工,二樓當作住家和加工場所。不出數年,房舍逐漸由芳苑鄉親接手,他們發展出共購外銷成衣餘下的零碎或滯銷布料,簡單加工接綴成內衣褲、童裝或粗製的工作服供路邊攤及零售店販賣的商業交易模式,五分埔成衣加工區的名號漸漸拓散出去。至今五分埔仍有許多彰化人,因各人際遇不同,大部分店面易主多次。唯因市集具備傳統風格,台北市各區有照或流動攤販賣成衣者,大部分以五分埔為主要貨品供應地。
松山饒河街及八德路四段拓寬,中華路違建戶及氣象局前火災戶陸續遷移至此,最多時,近千家成衣業者在此匯集,從事流行且物美價廉的服飾批發、零售,吸引愛美一族來此採購。因為販賣服飾的商家多,款式來自日本、韓國到泰國,超過千家服飾商店販售衣服、褲子、裙子、皮帶、鞋子、包包…等應有盡有,經由追韓劇或日劇的影響,吸引年輕人的注意, 成為台北市最大的成衣批發市場。因為款式眾多、流行,價錢又便宜,很多名星也來這兒依照個人風格搭配,創造引人注目的時尚流行。
以1970~1980年代,集中在松山路以東、永吉路以北、中坡北路以西的五分埔與萬華、沙鹿、台南並列台灣內銷成衣生產與批發中心。旋因勞工成本提高,加工廠外移,五分埔的成衣由生產兼批發,改以批發為主,商品逐步由日本、韓國及中國大陸進口成衣取代。連孕婦裝、童裝、甚至是給寵物穿的衣服都有。
每個星期一是成衣市場的固定批發日,來自各地的小販帶著超級大袋子,穿梭在各家商店中,比較衣服品質的好壞,價錢也在你來我往的喊價中降至合宜價位。惟對新手來說,到五分埔批貨前,最好先逛一圈,鎖定衣服不錯的批發店,進去挑個10來件,批發店最忌只拿兩、三件衣服就說要批價,店家常會以單價販售。
星期一,店員為了應付批貨量大的買家而忙祿,第一次批貨的人不宜星期一去,倘去逛逛,學經驗和術語無妨,如請店員教你看懂服飾上的批價條碼,基本上是看批價條碼尾數四碼,如果是3499 那就是批貨價390/單買價490 ,看尾數的第四個碼跟第一二個碼就是批貨價。店家擔心網拍會破壞行情,賣給網拍的價格會比較高。五分埔每家店規定的批貨量和批貨價都不同,一般批價長版T/短T市價每件$100~$299元上下,5件一包批發價325~350元。惟新手不容易拿到真正的批發價。結算時,如果批發量夠多或是交情夠好,還可以要求去尾數或打折。
台北鐵路地下化後,台鐵大部分對號列車改以松山車站為起訖站,車次大增。附近的松山路、松隆路及中坡北路陸續拓寬,使交通更為便利,吸引批發商大量聚集。2000年,捷運板南線通車到昆陽,於五分埔旁設後山埤站,交通更為便捷,使其成為大台北地區民眾逛街購衣所在。2010年代,隨台北市鐵路地下化工程的延伸,松山火車站地下化,位於火車站南側的五分埔和北側的饒河夜市商圈連成一片,加上捷運松山線通車設站,逐漸共構成大型商圈,惟來無影去無蹤的網路購買逐漸藯為風潮,成為五分埔商圈的重要挑戰。
結語
浩翰的學海中,個人的知識相對有限,如何讓永春國小的學生透過對周邊環境的觀察,經由記錄、整理、統計、分類暨善用網路,為其個人的見、聞找到新知識,提升他們的學習興趣。期盼永春國小參加這次競技活動的小朋友,認真學、用心做,只要持之恆,終將成為台灣的達爾文。
謹就個人有限的認知,找到可以增長學生新知的問題?期盼每位老師或家長提供三個問題,據以建立題庫,為五分埔商圈找到發展的新出路。也為學生找到認識居住環境的方法。
問答題
五分埔命名的由來?
五分埔商圈命名五分埔的由來?
五分埔商圈周邊道路的路名?
行人穿越馬路時,需要注意什麼?至少說出三項。
你認為五分埔商圈最有趣的店名?
五分埔公園與一般公園不同的特色有哪些?
如何確保五分埔商圈的永續經營?
1920年代,五分埔的主要農作物?
捷運後山埤站電扶梯每分鐘的速度若干?
松山路在信義區,為何命名松山路?
學校附近以松字開頭的路名?
台北市公車,行走馬路的車輪有幾個?
永春國小大門口至教室兩旁的花廊種那些花?
永春國小操場周邊有幾棵榕樹?
你在學校看過哪幾種鳥類?哪種最多?
你在學校看過哪種小動物?
榕樹有沒有花?若有,花在哪兒?
台北市的市樹?
台北市的市花?
信義區的區花?區樹?吉祥動物?
黑牡丹的特性?
松山火車站前廣場人孔蓋圖案由哪個單位提供?
永吉路的路樹?一年開幾次花?花有什麼特色?
黑板樹的果實長什麼樣子?
說出全家便利商店、統一超商、萊爾富和OK便利商店中兩種商店店招的顏色是什麼?
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