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台北城是我國政治、經濟和文化的中心,每天在台北城走動的朋友遠遠超過戶籍設在這兒的人口,為滿足這些朋友,來自大江南北的口味也在此發揚光大。
台北城是我國政治、經濟和文化的中心,每天在台北城走動的朋友遠遠超過戶籍設在這兒的人口,為滿足這些朋友,來自大江南北的口味也在此發揚光大。
台北城位居中樞重地,故不見特種行業,除衡陽路、重慶南路或博愛路的知名餐廳外,一家又一家可以讓人齒頰留香的小吃,反而讓老饕流連忘返。延平南路50號的麗都是台北市在相同店面經營最久的日式料理店,梅村日本料理店則設有多家分店,老闆都是從童工學起的科班出身,故能滿足許多人的需求;老字號的清真牛肉麵,特色是供應到這兒的牛肉在宰殺前,要誦念可蘭經,為體念學生或勞工朋友,加麵加湯都不加錢,第二代加入經營後,更懂得以服務吸引年輕族群。中山堂與武昌街間的冰店,老闆獨自研發的73種口味,為個人創造可觀的財富外,也滿足許多挑剔的嘴;桃源街與延平南路僅有一街之隔,這兒的牛肉麵卻有台北最好吃的牛肉麵之稱號。

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    葉倫會的部落林安泰古厝古蹟日導覽隨筆(2024.10.20上下午各乙場)(1,728、1,729)

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